8 luglio 2014

GELATO CON 1 INGREDIENTE E SENZA GELATIERA









Questo gelato - non gelato sta spopolando da un po' sui vari blog di cucina! Si fa con un solo ingrediente e senza gelatiera e questa idea già invoglia a farlo...ho voluto provarlo e questo è stato il risultato: un gelato effettivamente cremoso e facilissimo da fare! Certo deve piacervi il gusto alla banana ma ho letto che si può fare anche con il mango o aggiungendo altri tipi di frutta quindi quando proverò le varianti vi farò sapere del risultato...
Un'ultima cosa: usate banane ben mature.





Ingredienti:


  • 3 banane ben mature (ho ottenuto 2 porzioni)





Procedura:

Tagliate le banane a rondelle spesse, mettetele in un contenitore foderato di carta forno (le toglierete meglio poi) e piazzatele in freezer per una notte o almeno fino a quando sono congelate.
Quando decidete di mangiare il gelato toglietele dal freezer e versatele nel robot con la lama inserita, azionatelo fino a ridurre le banane ad una crema della consistenza voluta...ogni tanto sarà utile aprire il coperchio e con un cucchiaio di legno staccare la banana dalle pareti del robot.
Porzionate il gelato nelle coppette e servite subito! Facile no?





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